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Der Bauer hats - FDIZI FISCH Xmas

F(r)isch auf den Tisch

Wissen, wo’s herkommt – das ist das Credo von Martin und Andreas von DiZi Fisch.  Die beiden züchten und ziehen alle Fische selbst – Rezepte findet ihr auf ihrer Website – zB Saibling.  Ihr Weihnachtsangebot haben wir hier: 

Der Bauer hat's

Warum „Der Bauer hat’s“

Wo und wie entstehen jene Lebens- und Genussmittel, die direkt aus unserer Gegend stammen? Wer steht dahinter – und täglich im Stall oder auf dem Feld? Warum sind regionale Produktion und Direktvermarktung für unseren örtlichen Wirtschaftskreislauf so wichtig? Welche Vorteile hat der Konsument? Welche Vorteile der Bauer? Und warum machen wir als Initiatoren, was wir …