KOHLBÖCK
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Über uns
Vor 60 Jahren begann mein Vater mit der Herstellung von Brot für Kunden, zu einer Zeit, als Direktvermarktung noch nicht „modern“ war. Von ihm habe ich das Handwerk von Kindesbeinen an gelernt, weitere Ausbildungen folgten.
Neben der Backstube und dem Ackerbau betreiben wir eine Rinderzucht, so ergibt sich eine funktionierende Kreislaufwirtschaft. Während der letzten 15 Jahre haben wir wieder auf Vollerwerbslandwirtschaft umgestellt und uns auf die Direktvermarktung unserer Holzofenbrote spezialisiert, in einer Kombination aus alten Familienrezepten und neuen Ideen.
Unsere Brote wurden seit 2007 mehr als 25 Mal prämiert, unter anderem mit den Auszeichnungen Genusskrone und Brotkaiser!
Auf den Märkten zu finden - Wann & Wo:
Schrannenmarkt Salzburg, Donnerstag, 8 bis 12 Uhr
Hofladen jeden Freitag, 15 bis 19
Wochenmarkt Wels SA 7:30 – 12:00
Hofladen jeden Freitag, 15 bis 19
Wochenmarkt Wels SA 7:30 – 12:00
"Die Mehlqualität ist mir sehr wichtig, deshalb verwenden wir Weizen, Dinkel, Roggen und andere Getreide aus eigenem Anbau!"
Günther Fuchshuber
Standort / Kontakt
- Adresse: Kohlböckhof 1, 4625 Offenhausen, Österreich
- Telefon: 07247/6195
- Website: http://www.kohlboeckhof.at
Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen – Details siehe Öffnungszeiten
- Freitag 15:00 Uhr - 19:00 Uhr
* Hinweis zu den Öffnungszeiten
Hofladen